729日下午,省食药监局高怀荃副局长率食品消费处、食品监督所主要负责同志在淮北市副市长王莉莉,市政府副秘书长周杰陪同下莅临鼎盛国际购物中心督查指导餐饮消费环节食品安全监管工作,鼎盛商管公司董事长李杰、九极美食城及卡旺卡奶茶负责人陪同。

高怀荃副局长一行深入现场重点检查了食品原料采购,食品加工,餐厨环境,餐厨处理等关键环节和重点部位,要求在夏季高温、高湿的特殊时段,要始终树立食品安全无小事的观念,消除食品安全风险和隐患,要落实制度的执行和规范经营行为,确保顾客饮食就餐安全。还对鼎盛国际购物中心积极向体验式消费、跨业态经营的转型举措给予充分的肯定,希望鼎盛国际要继续拓展经营思路,克服经济下行带来的压力和零售商业发展的困境,迎难而上,为淮北市民提供更为便利多样的消费服务。

   市食药监局局长徐向阳、相山区区长王波及相山区市场监督管理局等相关部门负责人陪同督查。